灭火宝贝(高压监狱),24小时日本在线电影,在线观看无码AV网站永久免费 ,无码中字出轨中文人妻中文中

為什么含水量較低類糕點(diǎn)在保質(zhì)期內(nèi)脆度降低?

作者: 2018年07月17日 來源:全球化工設(shè)備網(wǎng) 瀏覽量:
字號(hào):T | T
質(zhì)量問題:某些水分含量較低的酥脆糕點(diǎn)在存儲(chǔ)一段時(shí)間之后常出現(xiàn)口感不酥脆、皮軟的現(xiàn)象。原因分析:(1)包裝材料阻隔性差——包裝外部水蒸氣滲入內(nèi)部的透過量較高,特別是在高溫高濕環(huán)境下包材的氣體透過

質(zhì)量問題:

某些水分含量較低的酥脆糕點(diǎn)在存儲(chǔ)一段時(shí)間之后常出現(xiàn)口感不酥脆、皮軟的現(xiàn)象。

原因分析:

(1) 包裝材料

  • 阻隔性差——包裝外部水蒸氣滲入內(nèi)部的透過量較高,特別是在高溫高濕環(huán)境下包材的氣體透過量會(huì)更高,進(jìn)而引起糕點(diǎn)口感不再酥脆。

(2) 成品包裝加工過程

  • 密封性差——包裝袋體或熱封口處易在一定的壓力或長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)中發(fā)生漏氣,特別是熱封部位的密封質(zhì)量較差,如熱封強(qiáng)度過低或過高、熱封強(qiáng)度不均勻,則更易出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象。

專家建議:

——關(guān)注包裝的熱封強(qiáng)度、水蒸氣透過量、密封性能(負(fù)壓法)等主要性能的監(jiān)測(cè)。
——調(diào)整熱封機(jī)參數(shù),改善熱封口的密封質(zhì)量;選擇添加高阻隔性材料的包材或改善現(xiàn)有包材的質(zhì)量。

全球化工設(shè)備網(wǎng)(http://m.kw0750.com )友情提醒,轉(zhuǎn)載請(qǐng)務(wù)必注明來源:全球化工設(shè)備網(wǎng)!違者必究.

標(biāo)簽:

分享到:
免責(zé)聲明:1、本文系本網(wǎng)編輯轉(zhuǎn)載或者作者自行發(fā)布,本網(wǎng)發(fā)布文章的目的在于傳遞更多信息給訪問者,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn),同時(shí)本網(wǎng)亦不對(duì)文章內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
2、如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間作出適當(dāng)處理!有關(guān)作品版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系:+86-571-88970062
主站蜘蛛池模板: 金阳县| 盐城市| 宁南县| 青河县| 郯城县| 田东县| 正镶白旗| 延庆县| 黄冈市| 奇台县| 丰城市| 镇原县| 高邮市| 商丘市| 巩留县| 台北市| 九江市| 彩票| 永安市| 临高县| 维西| 扬州市| 临江市| 宜春市| 吴川市| 加查县| 天峻县| 武清区| 徐州市| 利津县| 平阳县| 山西省| 翼城县| 平陆县| 双鸭山市| 惠安县| 普陀区| 山西省| 贺兰县| 日土县| 香格里拉县|